Em Lisboa e fiquei no
Intercontinental Lisboa por quatro noites. Localizado no centro da cidade e em frente ao belíssimo Parque Eduardo VII, o hotel fica a uma curta caminhada da rotatória do Marquês de Pombal, onde há uma estação de metrô e muitos ônibus para chegar a qualquer parte da cidade.
Do lado de fora, o edifício InterContinental Lisbon é um bloco em cascata distinto com vidro. Como o hotel está localizado perto do topo de uma das sete colinas de Lisboa, o contorno do edifício pode ser facilmente visto a partir de múltiplos miradouros da cidade. Entrando no hotel, vemos o saguão amplo e brilhante com os dois candelabros interessantes.
Do lado esquerdo da entrada fica o Uptown Bar, o bar de coquetéis do hotel, e o AKLA, o restaurante do hotel. A área do saguão principal tem muitos lugares no lounge, onde você pode desfrutar de petiscos, itens de confeitaria e bebidas do MY OH MY, a pequena barraca de comida na parte de trás. Atrás de MY OH MY está a entrada para o lounge
do InterContinental Club , que também analisei. No lado direito da entrada é o longo balcão de check-in dourado, com um pano de fundo azul. As cores são certamente impressionantes!
Eu verifiquei no hotel no balcão e fui prontamente recebido como um membro do embaixador. Também me disseram que há, na verdade, uma área de check-in de embaixador separado mais aconchegante e privada à direita do balcão de check-in. De fato, atrás do balcão de check-in há uma pequena área com uma disposição de assentos estilo sala de estar, com o balcão de check-in do embaixador no lado direito, e o balcão do concierge no lado esquerdo. A chefe da portaria, Maria Cunha, usa com orgulho o seu distintivo de chaves douradas Clefs dOr no seu blazer, e foi muito simpática e prestável em dar conselhos sobre coisas para fazer em Lisboa!
Quarto Deluxe Com Vista Do Parque
Eu fiz o check-in e fui para o meu quarto Deluxe Park View. Juntamente com o quarto Deluxe, estes são os tipos de quartos mais comuns dos 331 quartos no total que o InterContinental Lisbon oferece. Existem também 16 suítes de vários tamanhos.
Meu quarto Deluxe Park View mede 34 metros quadrados e tem uma grande cama king size no meio. Há uma espreguiçadeira no canto e uma mesa de trabalho perto da janela. A TV está alojada em uma grande moldura de madeira na frente da cama, com o frigobar e os saquinhos de chá e café nas gavetas abaixo. Do meu quarto, eu tinha uma visão do parque e de uma grande parte da cidade. No horizonte, também pude ver o rio Tejo.
Houve também uma máquina de café Nespresso em um rack perto da entrada. O banheiro ficava ao lado da entrada e tinha uma pia dupla, uma banheira e um chuveiro combinados com um painel de vidro, um vaso sanitário e um bidê. Os artigos de toalete eram de uma companhia portuguesa chamada Castelbel, e sentiam-se luxuosos e cheiravam muito bem!
Na mesinha ao lado da espreguiçadeira, recebi duas garrafas de água parada e uma pequena garrafa de água com gás. Havia também frutas frescas e uma carta de boas vindas. Eu me acomodei no meu quarto e comecei a explorar o hotel.
Instalações
Como o hotel está localizado no centro financeiro da cidade, possui vários espaços para reuniões localizados no primeiro andar e no subsolo. Os espaços para reuniões vão desde um grande salão de festas que pode acomodar até 500 pessoas em salas menores para eventos mais íntimos. O hotel também tem um pequeno ginásio com equipamentos modernos e pesos no porão. Se houver necessidade de mais instalações, o hotel tem uma parceria com um completo operador de academia e spa localizado do outro lado da rua no parque Eduardo VII.
Restaurante AKLA
Durante uma das noites, jantei no premiado restaurante AKLA do hotel. O restaurante AKLA está aberto apenas para jantar e apresenta um toque cosmopolita à gastronomia tradicional portuguesa. O espaço do restaurante em si representa bem a sua visão, com o mobiliário moderno contrastando os tradicionais azulejos pintados na parede.
Depois de encomendar as minhas escolhas, fui presenteado com um cesto de pão acabado de fazer, que foi servido com um pouco de azeite virgem extra Esporão 2014. Minha refeição começou com um pequeno amuse bouche de salmão, antes da minha entrada de ceviche de atum. O ceviche tinha um toque asiático, com as pérolas de Tobiko Wasabi e as cenouras apimentadas dando-lhe uma borda picante para complementar o abacate cremoso.
Para minha alimentação, eu tinha um prato português requintado modernizado, o Bacalhau à Lagareiro, onde uma fatia grossa de bacalhau é assada com azeite de oliva com perfeição. Eu tinha os acompanhamentos tradicionais de espinafre e batatas para acompanhar meu delicioso peixe, além de um copo de vinho branco.
Sentindo-me aventureiro, decidi pedir uma pequena porção de costeletas de cordeiro, que foram grelhadas à perfeição e servidas com um molho demi-glace. A simplicidade do prato trouxe os ricos sabores da carne, que eu também tomei com um copo de vinho tinto. Para coroar a noite, eu tinha um pequeno prato de creme brulee, que também foi feito com perfeição. Deixei o restaurante muito satisfeito e impressionado com os pratos, bem como o serviço.
Bar Uptown
Em uma das noites, decidi conferir o bar de coquetéis do hotel. O bar Uptown está localizado ao lado do restaurante AKLA e está aberto à noite. O bar possui muitos poltronas confortáveis e assentos, mas o destaque do espaço é definitivamente o seu bar longo colorido funky com luzes de néon rosa. As luzes davam ao bar um toque surreal.
O Uptown Bar faz parte do World Class Club, um grupo de bares que participaram da maior e mais conceituada competição de coquetéis do mundo. Existem apenas 6 bares em Portugal que foram designados como o cobiçado título da Classe Mundial da Embaixada. Como tal, os cocktails no bar, que apresentam ingredientes e inspirações portuguesas, foram muito interessantes. Eu tive um coquetel à base de vinho do porto que tinha tomilho, vermute e alguns bitters caseiros de avelã. O coquetel foi suave e delicioso! Meu coquetel também foi servido com alguns aperitivos de bar de azeitonas e nozes mistas.
Visitando Outras Salas
Em um dos dias lá, eu também consegui organizar um tour dos outros quartos do hotel. Eu visitei a suíte Ambassador, que era a segunda maior sala. A suíte tem uma cama grande com duas espreguiçadeiras, um banheiro grande, uma cozinha, um pequeno escritório, uma sala de jantar e sala de estar. Eu também vi uma suíte regular, bem como o showroom modelo para os novos quartos quando o hotel termina sua renovação no início de 2019. Eu não podia tirar fotos do novo quarto, pois ainda havia algumas decisões de mobília para finalizar, mas escusado será dizer , o novo quarto parecia moderno e ótimo!
Em Conclusão
Eu definitivamente gostei do meu tempo no InterContinental Lisbon. Os quartos do hotel eram confortáveis e luxuosos, eo nível de serviço que recebi foi ótimo. Espero visitar o hotel novamente quando as reformas são completas para ver como um ótimo hotel pode continuar a melhorar!