O restaurante Vale localiza-se em São João do Estoril, e é ponto de paragem obrigatória para quem procura fazer uma pausa para um belo repasto, ao seguir pela Avenida Marginal. Com um interior cheio de cor, em que cada detalhe dá vida a este espaço de decoração criativa e original, surge um ambiente acolhedor e propí­cio à descontração. Conhecido pelos seus petiscos, mas também pelas restantes propostas que a carta variada traz à mesa, no Vale pode saborear o carpaccio de novilho, a morcela assada, os ovos com farinheira, os ovos com espargos, a batata doce com alheira, os cogumelos recheados, a tábua de enchidos, as amu00eaijoas à bulhão pato, o pica-pau, ou se pretender algo mais u201ccompostou201d não deixe de experimentar os risottos, os bifes (cogumelos, pimenta ou grelhado), as gambas à braz ou até o polvo à lagareiro. Sugestões não faltam, só precisa trazer apetite. Ideal para uma refeição entre amigos.