Traça


Harmonia perfeita: tradição à mesa e recuperação arquitetónica. No Largo de S. Domingos, junto ao Palácio das Artes e em pleno centro histórico do Porto, está (e muito bem) instalado o Traça, desde Junho de 2011. Num prédio antigo onde em tempos funcionaram uma drogaria e uma papelaria, este espaço foi totalmente remodelado, procurando manter a memória de um edifí­cio do século XVII, através dos materiais utilizados, dos objectos e da decoração, como o chão a imitar azulejos antigos, as peças em ferro e o quadro de ardósia onde se podem ler as sugestões do menu. Uma excelente recuperação arquitetónica completada por uma ementa sugestiva e equilibrada. Com especial incidu00eancia nos pratos de caça, a ementa é inspirada numa cozinha tradicional de influu00eancia ibérica e oferece algumas especialidades originais, como a salada de cecina (presunto de vaca). A vibrante cena gastronómica do Porto encontra aqui, sem dúvida, um dos seus melhores exemplos, onde se aconselha a ir e ficar. Com tempo, para tirar o melhor partido de toda a experiu00eancia.


INFORMAÇÕES DE CONTACTO


MORADA

Largo São Domingos 88, 4050-253, Porto

TELEFONE



PREÇO

25€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

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