O castelo de Evoramonte coroa a escarpa da Serra d Ossa.
Um edifício retangular incomum, o castelo inclui torres circulares moldadas na estrutura, proporcionando ao castelo características agressivas e poderosas. O edifício é muito maior na base e é chanfrado até a altura de seus três andares e coroado por grandes merlões. Os três andares são claramente delineados por uma cornija em forma de anel em cada nível, típico do estilo manuelino.
Iniciado em 1160, no período gótico, foi ampliado nos séculos posteriores no estilo manuelino. Guerras entre as forças liberais da rainha Maria II de Portugal (sob a regência de seu pai Pedro VI de Portugal) e os exércitos absolutistas de Miguel de Portugal.
Desde 1910, é listado como monumento nacional português.