O VT Vinotinto situa-se no Cais de Gaia e possui uma vista privilegiada sobre o rio Douro e paisagens envolventes. O seu nome, cuidadosamente escolhido, faz jus à fabulosa garrafeira que inclui os vinhos da região. Pelos enormes janelões espreita-se o interior, moderno e com mesas e bancos corridos - uma decoração sofisticada que remete quase para um ambiente industrial cosy e descomprometido. Na cozinha confecionam-se as mais variadas especialidades espanholas e de assador, que vão desde a fuente de jamón, à tortilla de bacalao, aos huevos manteceros, ao costillar, ao pincho de lechazo, à paella, ao solomilho de porco preto, à parrilhada de carnes variadas de porco preto, ao chuletão de bueyu2026 Aliás, sobre este último, convém referir que se trata de uma carne suculenta e maturada com origem na Holanda e Dinamarca. Desfrute das surpresas do VT Vinotinto num almoço descontraí­do ou num animado jantar entre amigos.