Inserido no parque arborizado, o restaurante inclui uma ampla sala de refeições envidraçada, deixando entrar a luz natural. A ementa do Restaurante do Parque é caracterizada pela vasta oferta de pratos de peixe começando pelo Alfaquique Frito com Açorda de OVAS, passando pelos Chocos Grelhados, Arroz de Tamboril, Lulas de Peniche Grelhadas ou Linguado Grelhado, até à Raia de Sequinho e de Molhinho, entre tantos outros disponí­veis. O Parque do Baluarte encontra-se apenas a dois minutos de CARRO da Rua da Muralha, onde é possí­vel desfrutar de um belo passeio a ver o mar.