10 restaurantes que deves experimentar no Porto

10 restaurantes que deves experimentar no Porto

O cenário gastronómico do Porto gira principalmente em torno de produtos frescos do mar e carnes locais suculentas, com especialidades regionais como francesinhas e bacalhau,o bacalhau salgado local, tomando o centro das atenções. Exploramos dez dos melhores locais para provar a gastronomia local, desde os tradicionais restaurantes portugueses geridos por uma família até aos restaurantes requintados e locais ribeirinhos.

 

CASA DA HORTA

 

O restaurante vegetariano da Casa da Horta serve apenas jantares, mas vale a pena esperar por imaginativos pratos sem carne, como a francesinha, um sanduíche tradicional português geralmente feito com presunto. Ao contrário de um restaurante padrão, a culinária é comum aqui e qualquer um que queira ajudar pode fazer sugestões e participar. Muito na mesma linha colaborativa, o cardápio aqui tem influência de uma variedade de cozinhas internacionais, mas os ingredientes são sempre orgânicos e locais.

 

ODE PORTO WINEHOUSE

 



Situada numa rua lateral do Porto, a ODE Porto Winehouse tem uma impressionante lista de vinhos e uma decoração que é pesada em barris e caixas de vinho. Os pratos portugueses bem preparados e cuidadosamente preparados são todos feitos com ingredientes provenientes de agricultores, produtores e fornecedores selecionados. Isto está de acordo com o objectivo do Winehouse de fornecer um autêntico menu Português de ingredientes orgânicos produzidos localmente.




BACALHAU






Com o nome da especialidade do bacalhau salgado que é fundamental para a cozinha portuguesa, não surpreende que o restaurante Bacalhau tenha uma grande variedade de pratos centrados em torno dele. Experimente o bacalhau acompanhado de frutos secos ou bacalhau servido com espinafres e castanhas para provar um toque de Portugal. A localização pacífica do restaurante, junto ao Rio Douro, e a equipa simpática e fiável, também contribuem para a experiência.







PEDRO LEMOS

 



Pedro Lemos estabeleceu-se como um dos restaurantes mais populares do Porto, com um menu firme e orgulhosamente alicerçado nas tradições da cozinha portuguesa. Cada prato reflete a rica herança culinária do país e explode com simplicidade e bom gosto, graças aos melhores ingredientes de qualidade, provenientes dos melhores produtores. Para tentar o máximo que puder enquanto estiver aqui, peça o elaborado cardápio de degustação de oito pratos.

 

O COMERCIAL

O Comercial é um restaurante sofisticado mas descontraído situado na bolsa de valores da cidade e um destino popular para os empresários, bem como visitantes curiosos. O local requintado reúne alguns dos produtos mais frescos do Porto e anima-o com técnicas e tendências modernas de cozinha. A decoração é muito parecida; incorporando azulejos tradicionais portugueses e arquitetura histórica com assentos elegantes e acessórios ultramodernos.

 

GRELHADOR DA BOAVISTA

 



 

Como é de se esperar de um restaurante grill, o cardápio é dominado pelos sabores da chama, aplicados a peixes e cortes suculentos de carne. Um destino popular para os habitantes locais na hora do almoço, o Grelhador da Boavistarecebe os visitantes com uma vitrine de vidro das mais frescas ofertas cruas do dia, para que possa escolher como eles são preparados de acordo com a sua própria ideia de perfeição pelos chefs habilidosos do restaurante.

 

 

RESTAURANTE CAFEINA






A uma curta distância da foz do rio Douro, o Restaurante Cafeina é um local popular entre os artistas locais e os jovens do Porto. A comida portuguesa aqui é influenciada pelas cozinhas italiana e francesa , com um menu que muda regularmente, mas geralmente gira em torno de suculentos cortes de carne e peixe fresco. O interior elegante é dominado por cores suaves, acompanhado por uma leve brisa vindo do mar quando as janelas estão abertas no verão.

 

CAMAFEU

 



Nem todo visitante do Porto tem a chance de comer na sala de jantar de um local. Felizmente, todos podem experimentar o Camafeu , um restaurante exclusivo que lembra um apartamento no primeiro andar, com janelas francesas que dão para a movimentada Praça Carlos Alberto, pinturas nas paredes e cadeiras cuidadosamente desencontradas ao lado de um punhado de mesas. Os pratos aqui são coloridos e convidativos, sem serem pretensiosos e dão um verdadeiro sabor a autêntica comida caseira portuguesa.

 

BUFETE FASE

 

Seu humilde exterior e decoração básica podem não chamar sua atenção, mas na Bufete Fase é tudo sobre a comida. Há apenas uma escolha no cardápio: a francesinha , essencialmente um sanduíche, mas mais um ícone de culinária aqui, com ricas camadas de presunto, salsicha, queijo, carne assada e outras iguarias locais. A Bufete Fases é, segundo os moradores locais, um dos melhores lugares da cidade. E quem argumentaria com eles?
 
 

PAPARICO

 



 

O princípio orientador em O Paparico é que cada prato deve apresentar um elemento proeminentemente português. As técnicas ou ingredientes modernos só são incorporados nas criações do restaurante se melhorarem e não desvirtuarem os sabores portugueses inatos. As paredes revestidas de pedra e toalhas de mesa brancas criam um ambiente rústico para desfrutar de polvo fresco, tártaro e cordeiro, servido sem se afogar em molhos ou temperos excessivos. Cada prato aqui é feito para dois, embora partes individuais também podem ser preparadas a pedido.







O que visitar e conhecer em Portugal

Os 10 melhores locais para visitar em Faro

Os 10 melhores locais para visitar em Faro

Museu Municipal de FaroO Museu tem por missão a investigação, conservação, documentação, valorização, divulgação, aquisição e difusão dos testemunhos materiais e imateriais do Homem na área do concelho de Faro, numa perspetiva regional.Vale a pe...
O que fazer em Elvas os 7 melhores locais para visitar

O que fazer em Elvas os 7 melhores locais para visitar

Forte de Santa Luzia em ElvasO Forte de Santa Luzia localiza-se no Alentejo, na cidade e sede de concelho de Elvas, distrito de Portalegre, em Portugal. Juntamente com o Forte da Piedade, o Forte de São Francisco, o Forte de São Mamede e o Forte de São Pedro, fazia parte da defesa da Praça-Forte de Elvas e integra o com...
As 12 melhores coisas para fazer e visitar em Beja

As 12 melhores coisas para fazer e visitar em Beja

Arco romano de Beja ARCO ROMANO | PORTAS DE ÉVORAO Arco romano de Beja também referido como Porta de Évora, no Alentejo, localiza-se junto à muralha do Castelo de Beja, na freguesia de Santa Maria da Feira, na cidade e concelho de Beja, distrito de mesmo nome, em Portugal. Atualmente integrado no castelo medieval, no exterior ...
Os 10 melhores locais para visitar em Almada

Os 10 melhores locais para visitar em Almada

Praia da Cabana do Pescador Costa da CaparicaAs praias da Costa da Caparica estendem-se ao longo dos 15 quilómetros. A maioria das praias é vigiada durante o Verão, possuem estacionamento e restaurantes/bares de apoio. O comboio, a funcionar, unicamente nos meses de Verão passeia os veraneantes ao longo das praias. Prai...