Restaurante 180 fica na Herdade da Cortesia

Restaurante 180 fica na Herdade da Cortesia

Trata-se de restaurante inserido numa unidade hoteleira, com uma frequência de clientela relativamente baixa, sobretudo aos almoços. Tem uma vista agradável, ambiente sossegado, menu algo limitado, mas talvez o indicado para o nível de frequência, confecção razoável e sem ser exagerad 

O edifício de arquitectura moderna insere-se de forma natural na paisagem, com um encanto que não passa despercebido mas não se torna intrusivo. As cores, os cheiros e o viver traduzem-se numa carta tipicamente alentejana, com paladares típicos e ancestrais que derivam da cultura da terra. A perdiz, o porco preto, o borrego e as migas marcam presença. 



Herdade da Cortesia Hotel, o restaurante 180 convida a saborear a rica gastronomia alentejana, que aqui recebe um toque de modernidade. Cada refeição é acompanhada pela natureza envolvente, convidada a entrar na sala através das enormes janelas, cuja panorâmica de 180º deu origem ao nome deste restaurante.

O 180 Restaurante pertence à Herdade da Cortesia Hotel e apresenta um cardápio vocacionado para os sabores da cozinha regional com alguns toques de modernidade. As janelas comunicam com o exterior de forma harmoniosa e originaram o nome do provisório restaurante, já que permitem obter uma vista de panorâmica de 180º.



Bar/Sala de espera: Bar
Dia(s) de Encerramento: Não encerra
Especialidades: Entradas: Mil Folhas de Camarão, Queijo Alentejano, Salmão Marinado com Endro e Cobertura de Queijo de Cabra; Sopas: Sopa de Tomate com Ovo Escalfado, Sopa de Cação; Peixe: Bacalhau de Cortesia, Caril de Camarão em Cone Folhado; Carne: Porco Preto com Migas de Espargos, Empada de Perdiz com Foie Gras, Bife em Blue Cheese; Sobremesas: Blue Cheese com Mascarpone e Frutos em Mel, Encharcada de Nozes, Panna Cotta com Frutos Selvagens;






Onde fica o Restaurante 180 Herdade da Cortesia mapa e direções







O que visitar e conhecer em Portugal

Os 10 melhores locais para visitar em Santarém

Os 10 melhores locais para visitar em Santarém

Castelo de Almourol em Vila Nova da Barquinha SantarmO Castelo de Almourollocaliza-se na freguesia de Praia do Ribatejo, concelho de Vila Nova da Barquinha, distrito de Santarém, região do Centro (Região das Beiras), em Portugal, embora a sua localização seja frequentemente atribuí­da a Tancos, visto s...
As 10 melhores coisas para fazer e visitar em Lagoa

As 10 melhores coisas para fazer e visitar em Lagoa

Praia do Barranquinho Lagoa, AlgarveA Praia do Barranquinho é uma praia situada em Caramujeira, na zona costeira do concelho de Lagoa, no Algarve. É conhecida pela sua tipologia rara, pois a extensão de areal entre o acesso e o mar é quase o dobro da distância que perfaz a linha de água. Encontra-se situad...
O que fazer no inverno em Guimarães os 20 melhores locais

O que fazer no inverno em Guimarães os 20 melhores locais

Padro do Salado no Centro Histrico de GuimaresO padrão do Salado localiza-se na freguesia de Oliveira do Castelo, no Centro Histórico de Guimarães, no distrito de Braga, em Portugal. Situa-se em frente à Igreja de Nossa Senhora da Oliveira. Passear por Guimarães é respirar cultura e aprender histó...
Os 12 melhores sitios para ver e visitar em Coimbra

Os 12 melhores sitios para ver e visitar em Coimbra

Torre de Anto em CoimbraA Torre de Anto, primitivamente denominada como Torre do Prior do Ameal, e atualmente como Casa do Artesanato ou Núcleo Museológico da Memória da Escrita, localiza-se na freguesia de Almedina, Concelho de Coimbra, Distrito de Coimbra, em Portugal. Encontra-se classificada como Monumento Nacional pelo IP...