é no coração de Lisboa, mais concretamente na emblemática zona do Chiado, que encontra o restaurante Wine Not?, que abriu portas no iní­cio de 2016. Distinto, charmoso, cuidado e com uma aguçada atenção aos pormenores (com destaque para o candeeiro feito de garrafas), assim se pode definir este espaço onde nada é ao acaso e tudo se equilibra na perfeição. O ambiente é descontraí­do e convida a que se entregue aos prazeres da mesa, neste lugar que conta com a parceria da Casa Ermelinda Freitas. Feitas as apresentações, a carta não poderia ser mais sugestiva. Nela encontra o melhor de dois mundos: petiscos e vinhos, em plena harmonização. Prove os cogumelos salteados com cenoura e feijão verde, as amu00eaijoas à bulhão pato, os ovos mexidos com espargos, as tábuas de queijos e enchidos, o requeijão de Azeitão com ovas de salmão e funcho ou até o prego do lombo e o hambúrguer de novilho. Venha descobrir o que o Wine Not? reservou para si, num agradável almoço a meio de um dia de trabalho ou num memorável jantar de amigos.