Fado aos Sábados até finais de Junho de 2017. Este antigo solar, agora remodelado, apresenta-se como um espaço tipicamente algarvio. Foi inaugurado em 2005 e é albergado por uma casa centenária. Em 2010 abriu um novo espaço, o Olive Cocktail and Music Bar, para dar iní­cio ou continuidade ao jantar. Bastante amplo, é o espaço ideal para grupos e celebrações especiais. Situa-se em Albufeira, uma zona central no Algarve e de fácil acesso. A sua ementa é diversificada e aposta sobretudo nos pratos de carne. Podemos salientar iguarias como o Bife Wagyu, Bife Chouriço e Lombinhos de Porco Ibérico no Tacho.