O Carlos, da Maia O restaurante u201cO Carlosu201d, também conhecido como o Carlos dos Leitões, traz a Bairrada para mais perto do Porto. A especialidade não podia deixar de ser o Leitão: aliás, os donos orgulham-se de estar a assar leitão em fornos tradicionais há mais de trinta anos. De salientar é também o serviço, que tem uma boa reputação por ser atencioso e simpático. Graças ao espaço muito grande e às bastantes mesas de que dispõe, o Carlos tem capacidade para sentar grandes grupos de pessoas. Fica na Maia, pertí­ssimo do aeroporto, mas é muito fácil de lá chegar, para quem vem do Porto ou de Matosinhos.