é em Santarém que se encontra o restaurante Luis dos Leitões. De interior amplo e acolhedor, onde os tons claros das paredes se ligam na perfeição com as madeiras escuras, este espaço oferece-lhe um ambiente descontraí­do e informal. Reúnem-se assim as condições para agradáveis repastos, sem pressas. E como o próprio nome sugere, aqui a especialidade é o leitão assado à Bairrada. Estaladiço, delicioso e genuí­no. Para acompanhar, além dos vinhos da região, dispõe ainda do espumante caracterí­stico indicado para tal iguaria. Ideal para uma merecida refeição em famí­lia.