Um recanto dedicado aos sabores, onde o tempo parece não passar Integrado na Casa do Louredo, o restaurante a Cozinha da Terra faz jus ao nome. Intacto e bem preservado, apresenta uma decoração simples e rústica, que mantém uma aura milenar.
As paredes de pedra, os tetos com vigas de madeira e o bem preservado e sem descanso forno a lenha deixam a arquitetura brilhar, fazendo deste um espaço especial e único.
O segredo é não ter segredos e Teresa Ruão desvenda receitas de várias gerações com confeções sublimes, verdadeiras pérolas da gastronomia regional a serem degustadas num espaço onde o tempo parece não ter efeito.
INFORMAÇÕES DE CONTACTO
MORADA
Lugar da Herdade - 8, 4580-007, Paredes
TELEFONE
PREÇO
35€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)