Pastel de nata eleito o melhor doce do mundo

Pastel de nata eleito o melhor doce do mundo

Entre os 50 melhores bolos do mundo, o primeiro classificado está reservado para o típico Pastel de Belém, com uma pontuação de 4,9 em 5. Logo a seguir, o segundo lugar também está reservado para Portugal com o pastel de nata, que tem uma classificação de 4,8.

Na lista está também presente a Bola de Berlim portuguesa, no 26.º lugar, com uma pontuação de 4.5. O guia refere-se ao bolo como um donut recheado

 

 
 
 
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O Pastel de Belém é descrito pelo guia como um bolo tradicionalmente cozinhado por monges desde 1837 os restantes pastéis são de nata que ocupam o segundo lugar 

Os pastéis de nata ou pastéis de Belém são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa de inspiração Conventual. Embora se possam saborear pastéis de nata em muitos cafés e pastelarias, a receita original é produzida pela Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa







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