Pachamama


O restaurante Pachamama, localizado no Boqueirão do Duro, abriu portas em Abril de 2015. O seu nome simboliza a deusa dos Incas, a quem se atribui o dom de fecundar a terra, distribuir as estações do ano e dar vida aos seres vivos. E foi nesta base, que o nome Pachamama surgiu: as pessoas envolvidas neste projeto acreditam que ainda é possí­vel recuperar o respeito pelo planeta. O espaço é elegante, cruzando o conforto moderno com as arcadas de pedra antiga, que mantém viva a traça original do edifí­cio, traduzindo-se num ambiente acolhedor e confortável. Na cozinha utilizam-se produtos unicamente biológicos, com produtos cultivados sem pesticidas e animais criados em pasto livre, motivo pelo qual não tem uma carta convencional. Além dos usmos de fruta, legumes orgânicos, pastelaria e salgados, o restaurante apresenta diariamente um prato vegetariano, um prato de peixe e uma sugestão do chef. De resto, até mesmo o pão é confeccionado com farinhas biológicas, num moí­nho de pedra. Curioso? Não espere mais. Promova a sua saúde, e convide os seus amigos para uma refeição surpreendente e repleta de bons sabores.


INFORMAÇÕES DE CONTACTO


MORADA

Boqueirão do Duro 46, 1200-163, Lisboa

TELEFONE



PREÇO

20€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

  • Pachamama


Outros Artigos Populares no Blogue