O restaurante Fiado situa-se no coração de Janeiro de Cima, Fundão, e deve o seu nome à atividade tradicional da tecelagem do linho, tão comum na região.
De arquitetura contemporânea, apresenta um interior requintado e cuidado, proporcionando aos seus visitantes agradáveis momentos num ambiente acolhedor e descontraído.
Considerado uma referu00eancia gastronómica do concelho do Fundão, as suas propostas fazem a viagem valer a pena. Apresenta uma cozinha bem portuguesa, homenageando os pratos tradicionais e regionais, com destaque para o cabrito no forno a lenha, a chanfana , o javali, os maranhos, o bacalhau com broa, o polvo à lagareiro. u00d3timas iguarias para quem sabe apreciar uma mesa devidamente composta.
Desafie a sua família para um agradável almoço ou reúna os seus amigos num memorável jantar. O Fiado espera por si.
INFORMAÇÕES DE CONTACTO
MORADA
R. do EspirÃÂto Santo 5, 6185-114, Janeiro de Cima
TELEFONE
PREÇO
18€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)