Inserido na Pousada de Vila Viçosa, em pleno Alentejo, encontra o restaurante D. Carlos.
Edifício imponente, este local com ligações privilegiadas à casa de Bragança, acolhe anualmente, para um almoço, a casa real portuguesa. O restaurante, com vista para o páteo, é o antigo refeitório do convento. No tecto, apresenta os frescos originais, totalmente recuperados. Elegância e charme, são as palavras de ordem à mesa.
A carta garante uma verdadeira experiu00eancia gastronómica dos sabores da comida regional: não falta a sopa de tomate à alentejana, o bacalhau dourado (especialidade da região de Elvas e u201cpelo qual muita gente faz quilómetros"), o borrego assado ou até os lagartos de porco preto. Finalize com a tão afamada sobremesa - manjar das chagas. Considere a carta de vinhos.
Indicado para uma refeição em família ou para um intimista jantar a dois.
INFORMAÇÕES DE CONTACTO
MORADA
Terreiro do Paço, 7160-251, Vila Viçosa
TELEFONE
PREÇO
33€ (cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)